Wir sind eine kleine BioFleischerei mit eigener Schlachtung, Zerlegung, Verarbeitung und Vermarktung - alles aus einer Hand und gestemmt mit einem kleinen, aber tollen Team. Unsere Ansprüche an Qualität und Nachhaltigkeit unterwerfen wir nicht dem politischen Trend, sondern wir halten sie nach wie vor sehr hoch. Über Buchenholz geräuchert, unter Verwendung hochwertiger Gewürze und Steinsalz und mit traditionellem Handwerk stellen wir schmackhafte mecklenburgische Spezialitäten her, die wir im eigenen Hofladen verkaufen, versenden und selbst ausliefern. Da wir nicht standardisiert arbeiten, können wir auf Herstellungs- oder Verpackungswünsche bestens eingehen und kurzfristig reagieren. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht:). 

BioFleischerei

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