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Honigmanufaktur Esslingen - Bioland-Imkerei Nitschke Profil

Honigmanufaktur Esslingen - Bioland-Imkerei Nitschke

Achalmstraße 137, 73734 Esslingen am Neckar

Über uns

​Wir sind eine kleine Imkerei, die nach den Regeln des Bioland Verbandes imkert. Unsere Bienenvölker stehen die meiste Zeit im Stadtgebiet von Esslingen. Für die Ernte von besonderen Honigen wandern wir mit unseren Bienen aber auch mal auf die Alb oder in den Schwarzwald.

Unsere Lieblingsprodukte

Bioland Frühjahrshonig 500g Glas

Bioland Frühjahrshonig 500g Glas

Frühjahrshonig

Sobald im Frühling die ersten Apfel- und Kirschbäume auf den Streuobstwiesen rund um Esslingen beginnen zu blühen und es warm genug ist sammeln unsere Bienen den leckeren Blütenhonig.Die cremige Konsistenz und der süße Geschmack macht den Blütenhonig zum perfekten Honig für den Frühstückstisch und ist besonders bei Kindern beliebt.

Bioland Honig-Balsam-Essig 250 ml Flasche

Bioland Honig-Balsam-Essig 250 ml Flasche

Bioland Honig-Balsam-Essig

Honigbalsamessig ist ein unverfälschtes, lebendiges Naturprodukt. Es handelt es sich also hier nicht um Essig mit Honig, sondern um einen echten Gärungsessig aus Honig, der durch 2-fache Fermentation entstanden ist: 1. der Fermentation von Honig zu Honigwein (alkoholische Gärung) und daran anschließend 2. der Fermentation dieses Honigweins zu Essig (Essiggärung). Dieser Essig wird dann mit feinem Bio-Blütenhonig verfeinert.

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