Unser Gemüse wird von Hand gepflanzt und in bester Qualität geerntet. Das Angebot im Hofladen ist saisonal und facettenreich. So gibt es je nach Jahreszeit Kartoffeln, Möhren, Salat, Tomaten, Äpfel, Lauchzwiebeln, Kürbis, Rote Bete, Knoblauch, Zwiebeln und vieles mehr.

Die Eier stammen von glücklichen Hühnern mit viel Auslauf. Auf ihrem großen Waldstück und großer Wiese können sie nach Herzenslust scharren und laufen.

Kommen Sie uns im schönen Münster, Stadtteil Albachten auf unserem Hof besuchen und kaufen Sie frische Eier und knackiges Gemüse!

Biohofladen Naturland Hof Freitag

Traditionelles Handwerk in frischem Design: Seit 2015 stellt die Hafenkäserei sieben Sorten leckeren, handgemachten Käse in Bioland-Qualität her. Doch die Käse-Manufaktur lockt nicht nur mit originellen Rezepturen und Sorten. An ihrem Standort mitten in Münster, direkt am Hafenbecken des Dortmund-Ems-Kanals gelegen, zeigt das Team der Hafenkäserei seinen Kunden sämtliche Fertigungsschritte ihrer Produkte – von der Milchanlieferung über das Salzbad bis hin zur Reifekammer. Alles ist transparent und einsehbar.
In der gläsernen Manufaktur mit angeschlossenem Restaurant entstehen leckere Käsekreationen wie der pikante Blaue Barbier, der leicht-süßliche Freche Fockaffe oder der vollmundige Kleine Korsar. Zu entdecken gibt es dabei viel: „Unsere Käse sind handgekäst mit ungewöhnlichen Affinierungen.“ Darunter versteht man das Veredeln der Käselaibe – zum Beispiel mit Whisky, Rosmarin und Blaubeeren oder auch Honigmalz. Zusatzstoffe indes sind in der Hafenkäserei kein Thema. Auch Vegetarier können gern an Bord bleiben, denn im Käsefertiger landet ausschließlich mikrobielles Lab. Und der Käse ist nicht nur Bio, sondern auch von Natur aus laktose- und glutenfrei.

Hier kannst du deine Lebensmittel direkt ab Hof erwerben. Informiere dich vorher über Verkaufszeiten.

Kontaktloses Bezahlen wird heute immer wichtiger. Hier musst du dir keine Gedanken um Bargeld machen.

Zu unterstreichen ist, dass es einen barrierefreien Eingang gibt. 

Zudem werden aktiv Initiativen unterstützt und somit ein großer Mehrwert für diese Region geschaffen.

Dieser Hof bietet einen eigenen Onlineshop an, in dem du tolle Produkte erwerben kannst.

Außerdem kannst du Geschenkgutscheine für besondere Anlässe erwerben.

Hier kannst du zusätzlich Cafe Spezialitäten und Gebäck genießen.

Alles Käse und Co

Biolino Natur & Feinkost

Biotopia

Rellinger Hofladen

Der Milde Maat

Der Kleine Korsar

Der Muntere Matrose

Der Freche Fockaffe

Der Fröhliche Fähnrich

Der Blaue Barbier 

Käpt'n Pauli

Hafenkäserei Münster 2014 GmbH 

Heimische Saaten werden zu heimischen Ölen! 

In der Ölmanufaktur Heumann kommt das, was in Deutschland wächst, auch aus Deutschland. Durch regionale Höfe beliefert entstehen langfristige Beziehungen, die Öle in höchster Qualität als Ergebnis haben. Kurze Lieferwege und ein persönlicher Kontakt runden die Beziehungen ab. 

Mit kalt gepressten Ölen entstehen so gesunde Lebensmittel für eine nachhaltige und regionale Versorgung von Lebensmitteln. Leinöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Haselnussöl, Kürbiskernöl und vieles mehr gibt es in der Ölmanufaktur Heumann zu entdecken.

Neben den Ölen entstehen auch wertvolle Mehle wie Erdnussmehl, Haselnussmehl, Leinmehl oder Kürbiskernmehl, sowie die Muse als Erdnussmus, Black Tahini und Kürbiskernmus. 

Besonderheiten wie Kaffeeöl, Chiliöl und Kräuteröl runden das Sortiment der Ölmanufaktur Heumann ab.

Ölmanufaktur Heumann - Deine Ölmühle im Münsterland

Wir sind Mutter Erde Saaten - eine neue Gemeinschaft von Gärtnern. Wir säen, pflegen und ernten mit unseren Händen, teilen unser Wissen und helfen einander. Von der Aussaat bis zum Befüllen der Samentütchen finden alle Arbeitsschritte auf unseren Höfen statt – Vieles in Handarbeit.
Wir sind dankbar, in der Natur arbeiten zu dürfen und lieben ihre Lebendigkeit, Schönheit und Harmonie. Wir wollen bewahren, pflegen, fördern und gestalten. Daher arbeiten wir nach gemeinschaftlich abgestimmten Regeln nachhaltig. 
Einige unserer Höfe sind biozertifiziert.

Zudem werden hier einige Produkte selbst weiterverarbeitet.

Dieses Unternehmen bietet verschiedene Angebote an pädagogischen Lerninhalten an. Für nähere Informationen wende dich bitte direkt an den Anbieter.

In diesem Unternehmen wird besonders darauf geachtet, ökologische Verpackungen, wie z.B. Mehrweggläser zu verwenden. 

Des Weiteren wird im Kreislauf gewirtschaftet, um natürliche Ressourcen zu sparen und den Schutz von Mensch und Umwelt sicherzustellen.

Schnittsalat - bunte Mischung - Saatgut

Kürbis - Portugiesischer Warzenkürbis - Saatgut

Roggen - Martin Schmidt - Saatgut

Zucchini - Alberello di Sarzana - Saatgut

Rosenkohl - Roodnerf - Saatgut

Berg – Bohnenkraut - Saatgut

Lavendel - Saatgut

Knoblauchsrauke - Saatgut

Echte Bergminze - Saatgut

Herzgespann - Saatgut

Süßdolde - Saatgut

Bärwurz - Saatgut

Bergminze, amerikanische - Saatgut

Kamille, römische - Saatgut

Zitronenmelisse - Saatgut

Monarde Mischung - Saatgut

Ringelblume, trad. Form - Saatgut

Cosmidie - Saatgut

Nachtkerze, gewöhnliche - Saatgut

Quirl-Malve - Saatgut

Schleierkraut - Saatgut

Sonnenblume Paccino - Saatgut

Pechnelke - Saatgut

Silberblatt, ausdauerndes - Saatgut

Akelei - Saatgut

Schnittsalat - Radichetta - Saatgut

Chicoreé - Tardivo - Saatgut

Chicoreé - Robin - Saatgut

Spinat – Butterflay - Saatgut

Feldsalat - Holländischer Breitblättriger - Saatgut

Kürbis Blue ballet - Saatgut

Erdbeerspinat - Echter - Saatgut

Weißkohl Marner Lager - Saatgut

Sauerampfer - Saatgut

Butterkohl Goldberg - Saatgut

Schlangengurke Yamato 3 feet - Saatgut

Kürbis, Pepo Petropavlovsk - Saatgut

Kürbis long island Cheese - Saatgut

Kürbis, Maxima Bunter Turban - Saatgut

Kürbis, Maxima  Karneol - Saatgut

Kürbis Blue Kuri - Saatgut

Kürbis, Pepo - Ölkürbis - Saatgut

Schnittsalat - Amerikanischer brauner

Wassermelone "Golden Midget" - Saatgut

Erbse, Pal  Kleine Rheinländerin (Petit Provencal) - Saatgut

Buschbohne, Paas Lintorfer frühe - Saatgut

Buschbohne, Busch Einlochbohne Hause - Saatgut

Stangenbohne, Prunkbohne, Steirische Käferbohne - Saatgut

Erbse, Mark Lancet - Saatgut

Spargelerbse, gelbblühend - Saatgut

Erbsenwicke - Saatgut

Lein Stremanthe - Saatgut

Mongolischer Steppenlauch - Saatgut

Rettich, Winter  Runder Weißer Winter - Saatgut

Möhre, Chantenay (London Market) - Saatgut

Möhre, Pfälzer Gelbe - Saatgut

Mairübe, Teltower kleine - Saatgut

Erdkastanie, Längliche - Saatgut

Erdkastanie, Südliche - Saatgut

Dinkel Winter Goldkorn - Saatgut

Kapuzinerkresse, rot v. Rankend - Saatgut

Bohnenkraut hoch - Saatgut

Mutterkraut - Saatgut

Koriander, Samenform - Saatgut

Wilde Karde - Saatgut

Schnittsalat - Red Salad Bowl

Eissalat - Rossia - Saatgut

Indianischer Stärkemais, Mandan Mix - Saatgut

Färberwau - Saatgut

Echte Kamille - Saatgut

Mutter Erde Saaten e.V.

Herzlich willkommen auf dem Hof Schwienhorst!
Seit 350 Jahren wird der Hof in Warendorf-Hoetmar von unserer Familie bewirtschaftet, er wird von Generation zu Generation weitergegeben. Daher liegen uns die nachhaltige Landwirtschaft und der Umweltschutz so am Herzen. Wir leben ökologische Vielfalt!
2015 haben wir, Georg und Dorothee Schwienhorst unseren Bauernhof auf ökologische Landwirtschaft umgestellt und uns dem Naturland-Verband angeschlossen. Es erfüllt uns mit Freude und Stolz unsern landwirtschaftlichen Betrieb nach unseren Vorstellungen und Wünschen führen zu können.  Es ist uns eine Herzensangelegenheit, unseren Hühnern und Schweinen ein gutes Leben auf unserem Hof zu bieten und unsere Felder nicht nur für den Futteranbau zu nutzen. Sondern auch für gute, regionale und vor allem ökologisch erzeugte Lebensmittel. Auf unseren Feldern wachsen wertvolle  Saaten für die vegane Ernährung, wie Quinoa, Leinsaat, Buchweizen, Hirse, Sonnenblumen, Linsen und Hanf. Superfood aus der „Nachbarschaft“!
Aber auch feine Teepflanzen wie drei Sorten Minze, Zitronenmelisse, Lavendel, Salbei, Ysop, Zitronenverbene und Brennnesseln, die wir in liebevoller Handarbeit ernten und verarbeiten. Außerdem bauen wir  Gemüse wie  Kartoffeln, Zucchini und Kürbissen an. Somit wächst auf unseren Feldern eine  große, ökologische Vielfalt! Die auch unsere heimische Tierwelt begeistert!
Natürlich Hof Schwienhorst
Der Name ist hier Programm!



Tierwohl wird hier groß geschrieben. Hier kannst du dir sicher sein, dass die Tiere ein glückliches Leben führen.

Es ist Sonn- oder Feiertag und du brauchst noch ein paar Kleinigkeiten? Kein Problem! Dieser Hof hat ein SB Häuschen, wo du die ganze Woche verschiedene Produkte bekommen kannst.

deinHofmarkt

Gemüsehof Schwienheer

Marokkanische Minze

Eier

Hanfmehl

Dinkel

Leinmehl

Goldleinsaat

Melissentee -Unser Herzkraut-

Leinöl

Dinkelvollkornnudeln

Sonnenblumenöl

Weizen

Rapsöl

Salbeitee

Hanfsamen

Dinkelvollkornnudeln mit Leinmehl

Leindotteröl

Dinkelvollkornnudeln mit Hanf

Roggen

Zitronenverbenentee

Bio-Hanfsamen geschält

Buchweizenmehl

Pfefferminztee

Buchweizen

Melissentee  -Unser Herzkraut-

Natürlich Hof Schwienhorst

Ölmühle Warendorf

Die Deutsche Algen Genossenschaft eG

Die Deutsche Algen Genossenschaft eG zählt 11 Erzeuger lokalisiert im Norden Deutschlands und weist somit die größte europäische Algenproduktion auf.

Von Bulkware bis Fertigerzeugnisse für den Endkonsumenten.  

Wir sind Ihr Ansprechpartner für deutsche Algenerzeugnisse mit hohen Qualitätsstandards.

Unsere Vision

Wir stehen vor der Herausforderung eine wachsende Bevölkerung in den nächsten Jahren nährstoffreich zu ernähren und gleichzeitig den Anforderungen von Umwelt und Klima gerecht zu werden. Unsere Zukunftslösung hierfür lautet: Algen!

Unsere Algenfarmen

Die Kultivierung der Algen erfolgt in unseren Gewächshäusern unter geschützten und kontrollierten Bedingungen. Algen benötigen für ihr Wachstum Kohlenstoffdioxid aus der Luft, Sonnenlicht, ein paar Nährstoffe und Wasser. Zugleich setzten sie Sauerstoff frei. Die Kultivierungssysteme der einzelnen Algen unterscheiden sich.

Ein angewandtes System für die Algenvermehrung sind die großen, flachen Becken mit einem Fassungsvermögen von insgesamt 30.000 Liter. Die Becken werden durch das Gewächshaus vor Verunreinigungen geschützt.
Bei der Ernte wird die Algenmasse vom Wasser getrennt. Das Wassermedium wird in das Becken zurückgeleitet. Die Trocknung der Algenmasse erfolgt bei niedrigen Temperaturen um die Inhaltsstoffe der Mikroalgen beizubehalten. Anschließend werden die Algen zu einem feinen Pulver oder gröberen Granulat vermahlen.

Die Deutsche Algengenossenschaft eG hat ein Verfahren entwickelt um Spirulina auch in Bioqualität erzeugen zu können.
Somit wurden einzelne Anlagen umgestellt und sind nun Bio-zertifiziert nach Artikel 35 Absatz 1 der Verordnung (EU) 2018/848.

Wir sind der Überzeugung, Algen müssen nicht vom anderen Ende der Welt importiert werden. Unsere Algen stammen zu 100% aus Deutschland. So können wir kurze Transportwege, faire Arbeitsbedingungen und hohe, transparente Qualitätsstandards garantieren.

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Deutsche Algen Genossenschaft eG

Biohofladen Naturland Hof Freitag

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