

Geröstete und Gesalzene Walnüsse
von Die Walnussmeisterei UG

Knackig. Edel. Unwiderstehlich. – Unsere gerösteten gesalzenen Walnüsse Liebe Feinschmecker und Genießer, habt ihr schon einmal eine Walnuss gekostet, die so perfekt geröstet wurde, dass sie auf der Zunge zergeht und ihr kurz vergesst, was ihr eigentlich gerade tun wolltet? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Unsere handverlesenen Walnüsse werden schonend geröstet, um ihr volles Aroma und ihre feine Knusprigkeit zu entfalten. Ein Hauch von Eleganz für euren Gaumen – ob als edler Snack, verführerische Zutat oder einfach purer Genussmoment. Und das Beste? Diese Köstlichkeiten sind die perfekten Begleiter für ein gutes Glas Wein oder ein kühles Bier. Sie unterstreichen die Aromen, setzen geschmackliche Highlights und sorgen dafür, dass euer Drink noch besser schmeckt. Jetzt zugreifen und knabbern. MHD 31.07.2025 Bitte dunkel, trocken und nicht zu warm lagern. Chargen-Nummer 1411/24 Zutaten: Walnusskerne* (98,5%), Meersalz (1,5%), *kontrolliert ökologischer Anbau Verpflichtende Nährwertangabe nach Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 pro 100 g: Energie 2781/664,88 kJ/kcal Fett 61,56 g - davon gesättigte Fettsäuren 20,9 g Kohlenhydrate 16,45 g - davon Zucker 10,44 g Eiweiß 14,18g Mineralien 2,69g DE-ÖKO-021 Deutschland/EU- Landwirtschaft


Klabautermann, 100 g
130
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Roggenbrötchen Zutaten: Roggenvollkornnatursauerteig**, Roggenvollkornmehl**, Wasser, Steinsalz* kbA ** demeter. Enthält keine ganzen Körner. Kräftig, aromatisch, würzig, robust. Manche nennen ihn Schusterjungen. Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 823kJ / 197kcal / Fett 1,1g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2g / Kohlenhydrate 39,8g / davon Zucker 0,6g / Eiweiß 6,2g / Kochsalz 1,43g


Dreipfünder, 1500 g
112
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Roggenbrot Zutaten: Roggenvollkornnatursauerteig**, Roggensprossen**, Roggenvollkornmehl**, Wasser, Steinsalz* kbA ** demeter. Enthält Roggensprossen. Kräftig, aromatisch, leicht kernig. Etwas für die Großfamilie: Da werden alle satt! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 793kJ / 189kcal / Fett 1,1g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2g / Kohlenhydrate 38,3g / davon Zucker 0,6g / Eiweiß 6g / Kochsalz 1,22g


Sesamzwerg, 65 g
162
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Dinkelvollkornbrötchen mit Sesam Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), 3% Sesam*, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)<br />*=kbA **=demeter</p><p>Gewicht: ca. 65g<br />frisch aromatisch, mild, leicht nussig, flüchtig bitter<br />Dinkel besticht durch sein ehrliches Aroma.</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1064kJ / 255kcal<br />Fett 4g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,5g<br />Kohlenhydrate 44g<br /> davon Zucker 2,6g<br />Eiweiß 9,8g<br />Kochsalz 1,16g</p>


Nussecke, 95 g
232
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

100% reines Dinkelgebäck Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Butter* (aus Kuhmilch*), Haselnüsse*, Kuvertüre* (Kakao: min. 58%), Rohrohrzucker*, Aprikosenkonfitüre*, Wasser, Steinsalz<br />*=kbA **=demeter</p><p>Gewicht: ca. 90g<br />abgestimmt aromatisch, kräftig schokoladig, süß<br />Vorsicht! Suchtgefahr!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 2021kJ / 480kcal<br />Fett 30,8g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 13,2g<br />Kohlenhydrate 44,3g<br /> davon Zucker 28,6g<br />Eiweiß 7,6g<br />Kochsalz 0,13g</p>


Allerleirauh, 750 g
124
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Dinkelvollkornbrot nach Art der Essener Zutaten: 19% Weizensprossen**, 19% Roggensprossen**, Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Hafer**, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Steinsalz, Hanf* kbA ** demeter. Enthält Roggensprossen und Weizensprossen und Ölsaaten. abgestimmt aromatisch, reizvoll kernig, saftig. Gut gekaut entfaltet es erst nach ein paar Sekunden sein volles Aroma. Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g. Brennwert 948kJ / 226kcal/ Fett 3,8g / davon gesättigte Fettsäuren 0,5g / Kohlenhydrate 37,1g / davon Zucker 0,5g / Eiweiß 9,8g / Kochsalz 1,15g


DoppelBack, 800 g
139
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Weizenmischbrot Zutaten: Weizenmehl**, 35% Roggenvollkornnatursauerteig**, Wasser, Hefe*, Steinsalz / kbA ** demeter. Sehr aromatisch, krustig, röstig, dunkel gebacken. Das wurde nicht im Ofen vergessen - das muss so! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 959kJ / 229kcal / Fett 1,2g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2g / Kohlenhydrate 45,5g / davon Zucker 0,5g / Eiweiß 8,2g / Kochsalz 1,4g


MöhreLein750, 750 g
142
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Weizenmischbrot mit Möhren und Leinsaat Zutaten: Weizenmehl**, Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, 17% Möhren**, 4% Leinsaat*, Hefe*, Zuckerrübensirup**, Steinsalz, Roggenflocken**, Mohn* demeter, Gewicht: 750g, fein aromatisch, mild, nussig. Für alle, die Brot stapeln wollen. Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage Nährwertangaben je 100g , Brennwert 811kJ / 193kcal Fett 2,6g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3g, Kohlenhydrate 34g, davon Zucker 3,4g, Eiweiß 7,1g, Kochsalz 1,69g


Schwäbisches Kartoffelbrot, 750 g
118
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Weizenmischbrot Zutaten: Weizenmehl**, Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, 7% Kartoffelflocken*, Steinsalz, Hefe*<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält keine ganzen Körner<br />lange frisch, saftige Krume, knusprige Kruste<br />Genau das Richtige für den leichten Herbst.</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 860kJ / 204kcal<br />Fett 1g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,2g<br />Kohlenhydrate 41,7g<br /> davon Zucker 0,7g<br />Eiweiß 6,9g<br />Kochsalz 1,54g</p>


Donna Clara, 750 g
114
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Dinkelvollkornbrot Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Steinsalz / kbA ** demeter. Enthält keine ganzen Körner. Mild würzig, fein. Dem Namen ist nichts mehr hinzuzufügen. Bitte mit italienischem Temperament aussprechen! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 962kJ / 230kcal / Fett 1,2g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2g / Kohlenhydrate 42,1g / davon Zucker 0,5g / Eiweiß 11,9g / Kochsalz 1,65g



Ur-Essener, 500 g
136
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Essener-Brot Zutaten: 39% Roggensprossen**, 39% Weizensprossen**, Wasser, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Hanf*, Steinsalz<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält Roggensprossen und Weizensprossen<br />pikant aromatisch, süßlich, innen klitschig, außen kernig<br />Sehr ungewöhnlich! Bitte beachten Sie auch unsere gesonderten Informationen zu diesem Brot!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1110kJ / 262kcal<br />Fett 8,9g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 1,1g<br />Kohlenhydrate 27,2g<br /> davon Zucker 1,4g<br />Eiweiß 12,2g<br />Kochsalz 1,27g</p>


4Seeds, 750 g
315
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

Ein Roggenmischvollkornbrot Zutaten: Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, Weizenvollkornmehl**, Roggenvollkornmehl**, 4% Sonnenblumenkerne*, 4% Leinsaat*, 4% Sesam*, 2% Kürbiskerne*, Steinsalz* kbA** demeter. Gewicht: 750g Aromatisch, kräftig, kernig, nussig. Der Klassiker - jetzt auch von VOLLKERN. Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g. Brennwert 990kJ / 237kcal, Fett 7,6g davon gesättigte Fettsäuren 1g, Kohlenhydrate 31,6g davon Zucker 0,6g Eiweiß 8,9g, Kochsalz 1,04g.


Rosinenzopf, 500 g
152
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein helles Dinkelbrot Zutaten: Dinkelmehl** (eine Weizenart), Wasser, 18% Sultanas*, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Zuckerrübensirup**, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)<br />*=kbA **=demeter</p><p>enthält keine Körner<br />mild, fruchtig, flaumig weich, süß<br />Ein Festschmaus! Warten Sie nicht bis Ostern!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1101kJ / 263kcal<br />Fett 0,9g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,2g<br />Kohlenhydrate 54,3g<br /> davon Zucker 17,3g<br />Eiweiß 7,9g<br />Kochsalz 0,87g</p>


KirschStreusel, 130 g
294
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

100% reiner Dinkelkuchen Zutaten: Dinkelmehl** (eine Weizenart), Kirschen*, Rohrohrzucker*, Kirschsaft*, Margarine** (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Wasser, Haferwasser* (Wasser, Hafer*, Sonnenblumenöl*, Salz), Maisstärke*, Hefe*, Steinsalz, Bourbon-Vanille* kbA ** demeter. Fruchtig aromatisch, frisch saftig, süß. Eine flotte Kombination von sauren Kirschen und süßem Streusel - und alles vegan! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 1353kJ / 325kcal / Fett 10,4g / davon gesättigte Fettsäuren 5,1g / Kohlenhydrate 52,2g / davon Zucker 27,9g / Eiweiß 4,4g / Kochsalz 0,29g


Urige, 100 g
175
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Essener-Brötchen Zutaten: 39% Roggensprossen**, 39% Weizensprossen**, Wasser, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Hanf*, Steinsalz<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält Roggensprossen und Weizensprossen<br />pikant aromatisch, süßlich, innen klitschig, außen kernig<br />Sehr ungewöhnlich! Bitte beachten Sie auch unsere gesonderten Informationen zu diesem Produkt!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1115kJ / 263kcal<br />Fett 9g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 1,2g<br />Kohlenhydrate 27,1g<br /> davon Zucker 1,4g<br />Eiweiß 12,2g<br />Kochsalz 1,27g</p>


Rosinenbrötchen, 85 g
160
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein helles Dinkelbrötchen Zutaten: Dinkelmehl** (eine Weizenart), Wasser, 18% Sultanas*, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Zuckerrübensirup**, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)<br />*=kbA **=demeter</p><p><br />mild, fruchtig, flaumig weich, süß<br />Für das besondere Sonntagsfrühstück!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 949kJ / 227kcal<br />Fett 0,8g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,1g<br />Kohlenhydrate 46,8g<br /> davon Zucker 14,9g<br />Eiweiß 6,8g<br />Kochsalz 0,75g</p>


Schulbrot, 400 g
148
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Dinkelvollkornbrot Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält keine ganzen Körner<br />frisch aromatisch, mild<br />Das perfekte Schulbrot: runde Stulle, ballaststoffreich und natürlich Dinkel!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1047kJ / 250kcal<br />Fett 2,6g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,3g<br />Kohlenhydrate 46,3g<br /> davon Zucker 2,7g<br />Eiweiß 9,8g<br />Kochsalz 1,23g</p>


Früchtebrot, 500 g
132
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Roggenbrot Zutaten: Roggenvollkornnatursauerteig**, Feigen**, Sultaninen**, Wasser, Roggenvollkornmehl**, Haselnüsse*, Roggenmehl**, Zitronenschale*, Orangenschale*, Steinsalz, Gewürze* kbA ** demeter. Enthält Trockenfrüchte und Nüsse. Angenehm würzig, kräftig aromatisch, nussig, leicht süßlich. Ein Tip unserer Kunden: Schneiden Sie ganz dünne Scheiben und streichen Sie nur Butter drauf - ein Gedicht! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 1161kJ / 277kcal / Fett 7,2g / davon gesättigte Fettsäuren 0,7g / Kohlenhydrate 46,2g / davon Zucker 30,6g / Eiweiß 5,4g / Kochsalz 0,58g


Königskraft, 1000 g
111
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Roggenbrot Roggenvollkornnatursauerteig**, Roggenvollkornmehl**, Wasser, Steinsalz<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält keine ganzen Körner<br />Kräftig, aromatisch, würzig<br />Das 'Königsgetreide' in seiner reinen Form.</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 796kJ / 190kcal<br />Fett 1,1g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,2g<br />Kohlenhydrate 38,5g<br /> davon Zucker 0,6g<br />Eiweiß 6g<br />Kochsalz 1,39g</p>


Knispelbatzen, 80 g
172
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Dinkelvollkornbrötchen Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Wasser, Leinsaat*, Sesam*, Sonnenblumenkerne*, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Hanf*, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*) kbA ** demeter. Gewicht: ca. 90g Frisch aromatisch, mild, nussig, kernig. Das knuspert und knispelt! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 1252kJ / 300kcal / Fett 11,7g / davon gesättigte Fettsäuren 1,4g / Kohlenhydrate 34g / davon Zucker 2,1g / Eiweiß 12,1g / Kochsalz 1,09