

Klabautermann, 100 g
130
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Roggenbrötchen Zutaten: Roggenvollkornnatursauerteig**, Roggenvollkornmehl**, Wasser, Steinsalz* kbA ** demeter. Enthält keine ganzen Körner. Kräftig, aromatisch, würzig, robust. Manche nennen ihn Schusterjungen. Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 823kJ / 197kcal / Fett 1,1g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2g / Kohlenhydrate 39,8g / davon Zucker 0,6g / Eiweiß 6,2g / Kochsalz 1,43g


Nussecke, 95 g
232
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

100% reines Dinkelgebäck Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Butter* (aus Kuhmilch*), Haselnüsse*, Kuvertüre* (Kakao: min. 58%), Rohrohrzucker*, Aprikosenkonfitüre*, Wasser, Steinsalz<br />*=kbA **=demeter</p><p>Gewicht: ca. 90g<br />abgestimmt aromatisch, kräftig schokoladig, süß<br />Vorsicht! Suchtgefahr!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 2021kJ / 480kcal<br />Fett 30,8g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 13,2g<br />Kohlenhydrate 44,3g<br /> davon Zucker 28,6g<br />Eiweiß 7,6g<br />Kochsalz 0,13g</p>


Sesamzwerg, 65 g
162
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Dinkelvollkornbrötchen mit Sesam Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), 3% Sesam*, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)<br />*=kbA **=demeter</p><p>Gewicht: ca. 65g<br />frisch aromatisch, mild, leicht nussig, flüchtig bitter<br />Dinkel besticht durch sein ehrliches Aroma.</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1064kJ / 255kcal<br />Fett 4g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,5g<br />Kohlenhydrate 44g<br /> davon Zucker 2,6g<br />Eiweiß 9,8g<br />Kochsalz 1,16g</p>


Dreipfünder, 1500 g
112
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Roggenbrot Zutaten: Roggenvollkornnatursauerteig**, Roggensprossen**, Roggenvollkornmehl**, Wasser, Steinsalz* kbA ** demeter. Enthält Roggensprossen. Kräftig, aromatisch, leicht kernig. Etwas für die Großfamilie: Da werden alle satt! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 793kJ / 189kcal / Fett 1,1g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2g / Kohlenhydrate 38,3g / davon Zucker 0,6g / Eiweiß 6g / Kochsalz 1,22g


Allerleirauh, 750 g
124
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Dinkelvollkornbrot nach Art der Essener Zutaten: 19% Weizensprossen**, 19% Roggensprossen**, Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Hafer**, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Steinsalz, Hanf* kbA ** demeter. Enthält Roggensprossen und Weizensprossen und Ölsaaten. abgestimmt aromatisch, reizvoll kernig, saftig. Gut gekaut entfaltet es erst nach ein paar Sekunden sein volles Aroma. Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g. Brennwert 948kJ / 226kcal/ Fett 3,8g / davon gesättigte Fettsäuren 0,5g / Kohlenhydrate 37,1g / davon Zucker 0,5g / Eiweiß 9,8g / Kochsalz 1,15g


DoppelBack, 800 g
139
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Weizenmischbrot Zutaten: Weizenmehl**, 35% Roggenvollkornnatursauerteig**, Wasser, Hefe*, Steinsalz / kbA ** demeter. Sehr aromatisch, krustig, röstig, dunkel gebacken. Das wurde nicht im Ofen vergessen - das muss so! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 959kJ / 229kcal / Fett 1,2g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2g / Kohlenhydrate 45,5g / davon Zucker 0,5g / Eiweiß 8,2g / Kochsalz 1,4g


MöhreLein750, 750 g
142
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Weizenmischbrot mit Möhren und Leinsaat Zutaten: Weizenmehl**, Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, 17% Möhren**, 4% Leinsaat*, Hefe*, Zuckerrübensirup**, Steinsalz, Roggenflocken**, Mohn* demeter, Gewicht: 750g, fein aromatisch, mild, nussig. Für alle, die Brot stapeln wollen. Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage Nährwertangaben je 100g , Brennwert 811kJ / 193kcal Fett 2,6g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3g, Kohlenhydrate 34g, davon Zucker 3,4g, Eiweiß 7,1g, Kochsalz 1,69g


Schwäbisches Kartoffelbrot, 750 g
118
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Weizenmischbrot Zutaten: Weizenmehl**, Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, 7% Kartoffelflocken*, Steinsalz, Hefe*<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält keine ganzen Körner<br />lange frisch, saftige Krume, knusprige Kruste<br />Genau das Richtige für den leichten Herbst.</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 860kJ / 204kcal<br />Fett 1g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,2g<br />Kohlenhydrate 41,7g<br /> davon Zucker 0,7g<br />Eiweiß 6,9g<br />Kochsalz 1,54g</p>


Urige, 100 g
175
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Essener-Brötchen Zutaten: 39% Roggensprossen**, 39% Weizensprossen**, Wasser, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Hanf*, Steinsalz<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält Roggensprossen und Weizensprossen<br />pikant aromatisch, süßlich, innen klitschig, außen kernig<br />Sehr ungewöhnlich! Bitte beachten Sie auch unsere gesonderten Informationen zu diesem Produkt!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1115kJ / 263kcal<br />Fett 9g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 1,2g<br />Kohlenhydrate 27,1g<br /> davon Zucker 1,4g<br />Eiweiß 12,2g<br />Kochsalz 1,27g</p>



Ur-Essener, 500 g
136
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein Essener-Brot Zutaten: 39% Roggensprossen**, 39% Weizensprossen**, Wasser, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Hanf*, Steinsalz<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält Roggensprossen und Weizensprossen<br />pikant aromatisch, süßlich, innen klitschig, außen kernig<br />Sehr ungewöhnlich! Bitte beachten Sie auch unsere gesonderten Informationen zu diesem Brot!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1110kJ / 262kcal<br />Fett 8,9g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 1,1g<br />Kohlenhydrate 27,2g<br /> davon Zucker 1,4g<br />Eiweiß 12,2g<br />Kochsalz 1,27g</p>


Donna Clara, 750 g
114
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Dinkelvollkornbrot Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Steinsalz / kbA ** demeter. Enthält keine ganzen Körner. Mild würzig, fein. Dem Namen ist nichts mehr hinzuzufügen. Bitte mit italienischem Temperament aussprechen! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 962kJ / 230kcal / Fett 1,2g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2g / Kohlenhydrate 42,1g / davon Zucker 0,5g / Eiweiß 11,9g / Kochsalz 1,65g


Rosinenzopf, 500 g
152
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein helles Dinkelbrot Zutaten: Dinkelmehl** (eine Weizenart), Wasser, 18% Sultanas*, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Zuckerrübensirup**, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)<br />*=kbA **=demeter</p><p>enthält keine Körner<br />mild, fruchtig, flaumig weich, süß<br />Ein Festschmaus! Warten Sie nicht bis Ostern!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1101kJ / 263kcal<br />Fett 0,9g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,2g<br />Kohlenhydrate 54,3g<br /> davon Zucker 17,3g<br />Eiweiß 7,9g<br />Kochsalz 0,87g</p>


KirschStreusel, 130 g
294
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

100% reiner Dinkelkuchen Zutaten: Dinkelmehl** (eine Weizenart), Kirschen*, Rohrohrzucker*, Kirschsaft*, Margarine** (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Wasser, Haferwasser* (Wasser, Hafer*, Sonnenblumenöl*, Salz), Maisstärke*, Hefe*, Steinsalz, Bourbon-Vanille* kbA ** demeter. Fruchtig aromatisch, frisch saftig, süß. Eine flotte Kombination von sauren Kirschen und süßem Streusel - und alles vegan! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 1353kJ / 325kcal / Fett 10,4g / davon gesättigte Fettsäuren 5,1g / Kohlenhydrate 52,2g / davon Zucker 27,9g / Eiweiß 4,4g / Kochsalz 0,29g


4Seeds, 750 g
315
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

Ein Roggenmischvollkornbrot Zutaten: Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, Weizenvollkornmehl**, Roggenvollkornmehl**, 4% Sonnenblumenkerne*, 4% Leinsaat*, 4% Sesam*, 2% Kürbiskerne*, Steinsalz* kbA** demeter. Gewicht: 750g Aromatisch, kräftig, kernig, nussig. Der Klassiker - jetzt auch von VOLLKERN. Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g. Brennwert 990kJ / 237kcal, Fett 7,6g davon gesättigte Fettsäuren 1g, Kohlenhydrate 31,6g davon Zucker 0,6g Eiweiß 8,9g, Kochsalz 1,04g.


Früchtebrot, 500 g
132
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Roggenbrot Zutaten: Roggenvollkornnatursauerteig**, Feigen**, Sultaninen**, Wasser, Roggenvollkornmehl**, Haselnüsse*, Roggenmehl**, Zitronenschale*, Orangenschale*, Steinsalz, Gewürze* kbA ** demeter. Enthält Trockenfrüchte und Nüsse. Angenehm würzig, kräftig aromatisch, nussig, leicht süßlich. Ein Tip unserer Kunden: Schneiden Sie ganz dünne Scheiben und streichen Sie nur Butter drauf - ein Gedicht! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 1161kJ / 277kcal / Fett 7,2g / davon gesättigte Fettsäuren 0,7g / Kohlenhydrate 46,2g / davon Zucker 30,6g / Eiweiß 5,4g / Kochsalz 0,58g


Rosinenbrötchen, 85 g
160
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein helles Dinkelbrötchen Zutaten: Dinkelmehl** (eine Weizenart), Wasser, 18% Sultanas*, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Zuckerrübensirup**, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)<br />*=kbA **=demeter</p><p><br />mild, fruchtig, flaumig weich, süß<br />Für das besondere Sonntagsfrühstück!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 949kJ / 227kcal<br />Fett 0,8g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,1g<br />Kohlenhydrate 46,8g<br /> davon Zucker 14,9g<br />Eiweiß 6,8g<br />Kochsalz 0,75g</p>


Schulbrot, 400 g
148
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Dinkelvollkornbrot Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält keine ganzen Körner<br />frisch aromatisch, mild<br />Das perfekte Schulbrot: runde Stulle, ballaststoffreich und natürlich Dinkel!</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 1047kJ / 250kcal<br />Fett 2,6g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,3g<br />Kohlenhydrate 46,3g<br /> davon Zucker 2,7g<br />Eiweiß 9,8g<br />Kochsalz 1,23g</p>


Königskraft, 1000 g
111
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Roggenbrot Roggenvollkornnatursauerteig**, Roggenvollkornmehl**, Wasser, Steinsalz<br />*=kbA **=demeter</p><p>Enthält keine ganzen Körner<br />Kräftig, aromatisch, würzig<br />Das 'Königsgetreide' in seiner reinen Form.</p><p>Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage</p><p>Nährwertangaben je 100g</p><p style="margin-left: 40px">Brennwert 796kJ / 190kcal<br />Fett 1,1g<br /> davon gesättigte Fettsäuren 0,2g<br />Kohlenhydrate 38,5g<br /> davon Zucker 0,6g<br />Eiweiß 6g<br />Kochsalz 1,39g</p>


Knispelbatzen, 80 g
172
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

ein 100% reines Dinkelvollkornbrötchen Zutaten: Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Wasser, Leinsaat*, Sesam*, Sonnenblumenkerne*, Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Hanf*, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*) kbA ** demeter. Gewicht: ca. 90g Frisch aromatisch, mild, nussig, kernig. Das knuspert und knispelt! Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage. Nährwertangaben je 100g / Brennwert 1252kJ / 300kcal / Fett 11,7g / davon gesättigte Fettsäuren 1,4g / Kohlenhydrate 34g / davon Zucker 2,1g / Eiweiß 12,1g / Kochsalz 1,09


Sichtstreifen Tüten 750g
530
von Bäckerei VOLLKERN GmbH

Papiertüte braun 18 + 8 x 32 cm mit Pergamin-Sichtfenster