Nachhaltige Unternehmen in Eisenach
Das tapfere Bäuerlein GmbH
Willkommen bei Das tapfere Bäuerlein! „Das tapfere Bäuerlein“ ist die Quelle für hochwertige Bio-Lebensmittel, die die Leidenschaft für eine artgerechte Tierhaltung über den Bio-Standard hinaus widerspiegeln. In der ökologischen Landwirtschaft setzen wir bei „Das tapfere Bäuerlein“ auf innovative Methoden und einen ganzheitlichen Ansatz, um das Wohlbefinden unserer Tiere zu gewährleisten. Die Tiere werden größtenteils auf der Weide gehalten und genießen die Freiheit, sich frei zu bewegen. Wir legen Wert darauf, dass sie ein längeres Tierleben führen und setzen vor allem auf Grünfutter. Durch kurze Transportwege und innovative Schlachtungsmethoden, wie die Weideschlachtung, sichern wir ein artgerechtes Leben bis zuletzt. Bei „Das tapfere Bäuerlein“ steht das Wohl der Tiere im Mittelpunkt. Wir setzen auf das "nose-to-tail" Konzept und verwerten das gesamte Tier, um dem Respekt vor dem Leben gerecht zu werden. Der Tierbestand wächst auf natürliche Weise, denn hier steht nicht die Masse im Vordergrund, sondern Qualität und Tierwohl. Unser Bio-Fleisch reift mithilfe unserer innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, für 3 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit Unser Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Premium-Fleischprodukten in Bio-Qualität wie Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch, Wurst und hausgemachte, gesunde Fertiggerichte sowie frisches saisonales Gemüse aus eigenem Anbau. Unter www.das-tapfere-bäuerlein.de kann man die große Auswahl der aktuell verfügbaren Bio-Lebensmittel einsehen und bestellen.
Imkerei Annette Friedrich
Wir führen unsere Imkerei in zweiter Generation, seit 2021 sind wir nach den Biolandstandards zertifiziert. Unsere Bienenvölker stehen teilweise iin Finsterbergen Thüringer Wald, ohne dass intensiv landwirtschaftlich genutzte Flächen beflogen werden können. Einen zweiten Standort betreiben wir noch auf einer ökologisch betriebenen Obstplantage im Landkreis Gotha.
ReSuFo UG
Seit 2020 setzen wir ganz auf Ölkürbisse. In Kooperation mit unseren Landwirten aus Nordhessen bauen wir bio-zertifizierte Ölkürbisse an und versorgen die Region mit hochwertigen Kürbiskernen, Kürbiskernöl sowie Kürbiskernproteinmehl. Unsere Motivation ist es gesunde, aber auch leckere und bekömmliche Nahrungsmittel in der Region zu produzieren. Dadurch können wir Transportwege und Verarbeitungsschritte auf ein Minimum reduzieren und so unseren Beitrag zum Klimaschutz und regionaler Wertschöpfung leisten.
Bio Frischgeflügel Roth GmbH & Co. KG
Bei der Frischgeflügel Roth GmbH in Witzenhausen ist die Welt noch in Ordnung. Kleine familiäre Strukturen, Respekt vor Tier und Mitarbeiter, handwerkliche Arbeit in kleinen Chargen, hohe Hygiene Standards! Bei uns werden Bioland Hähnchen und auch Bioland Puten geschlachtet, zerlegt,verpackt und Etikettiert. Die meisten Tiere stammen vom eigenen Bauernhof, den Rest kaufen wir von Bioland Partnern zu. Seit 1996 ziehen wir Geflügel auf, seit 2003 haben wir eine eigene Schlachterei und jetzt in 2024 sind wir nun auch im Online-Handel angekommen! Sichern Sie sich daher jetzt ihre Premium Geflügel Produkte auch Online direkt vom Produzenten: -Robuste gesunde Tiere durch langsames Wachstum -viel Auslauf und bestes Bioland Futter in der Haltungsphase -schonende Schlachtung mit Kopfdurchströmung (Tierindividuelle Einzelbetäubung durch Mitarbeiter, nichts automatisiert!) Qualität die man schmeckt! -Bioland Partner von beginn an seit 1996, noch bevor es Mode wurde! Überzeugungstäter! Bitte berücksichtigen Sie dass wir bei größeren Bestellmengen ein paar Tage vorlauf benötigen da wir pro Woche maximal 1000 Hähnchen zur Verfügung haben. Jeden Montag und Donnerstag ist Schlachttag, Bestellungen bitte immer schon bis zum Vorabend schicken damit genügend Tiere eingefangen werden können. Bei Fragen schreiben Sie gerne eine Email oder rufen sie an. Wir freuen uns auf ihre Anfrage! Familie Roth
Pralinenwerkstatt
Wohl-Füll-Eck
Wohl-Füll-Eck - Der Unverpackt-Laden in Wülfershausen Unser Umweltbewusstsein und der Wunsch, nachhaltiger einzukaufen wächst. Hier, im Unverpackt-Laden, bekommt ihr lose Lebensmittel in Bioqualität und so regional wie möglich. Ihr könnt sie in eigene Behälter abfüllen und bestimmt dabei selbst die Menge, die ihr mitnehmen möchtet. Das, was in vielen Städten schon möglich ist, findet nun auch im ländlichen Wülfershausen einen Platz. Bei uns findet ihr eine reichhaltige Auswahl an Lebensmitteln, von Müsli, Nüssen, Hülsenfrüchte, Getreide, Mehle, Nudeln, und Reis bis zu zahlreichen Gewürzen. Außerdem gibt´s ein gut sortiertes Eck mit Backzutaten. Unser Sortiment enthält zudem Hygieneartikel, Reinigungsmittel und Produkte für den täglichen Gebrauch. Wir bieten flexible und bequeme Einkaufsmöglichkeiten: Am Mittwoch und Donnerstag kann gerne nach telefonischer Absprache (09762-930800) ganz in Ruhe eingekauft werden. Freitags ist durchgehend von 10.00 - 18.30 Uhr, samstags von 10.00 - 13.00 Uhr geöffnet. Und super jetzt für alle, die wenig Zeit haben oder das Abfüllen lieber uns überlassen, könnt ihr online bestellen und es direkt im Laden abholen: https://wohl-fuell-eck.de/wohl-fuell-service/ Wer Lust hat, noch ein kleines Kaffee-/Tee-Päuschen einzulegen, macht es sich auf unserer Sonnenterrasse bequem, lässt ein bisschen die Seele baumeln und genießt die Natur. Mit unserem Konzept der Müllvermeidung leistet damit jeder von uns einen aktiven Beitrag zum Klima- und Umweltschutz!
Nussquelle
Die einzige Haselnussmanufaktur im Oberen Werntal
Imkerei Ohäuser Mühle
Die Ohäuser Mühle befindet sich im östlichen Marburger Land in idyllischer Alleinlage nahe der Ohm. Umgeben von hofeigenen Feldern und Wiesen bildet der historische Gebäudekomplex die Basis für einen besonderen Lebens- und Arbeitsort. Seit 1998 bewirtschaften wir die Ohäuser Mühle und die umliegenden Flächen nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Über die Jahre haben sich die Schwerpunkte unseres Arbeit immer wieder etwas verschoben. Ständige Entwicklung, Kreativität und die Freude an der Arbeit in und mit der Natur prägen das Leben auf der Ohäuser Mühle.
Ölmühle Solling
Die Ölmühle Solling ist eine familiengeführte Bio-Manufaktur aus dem Weserbergland. Als Gründerfamilie begleiten Gudrun, Werner, Sarah und Sebastian Baensch die Manufaktur seit dem ersten Tag. Zum Team der Ölmühle Solling gehören heute 60 Mitarbeiter. In unserem südniedersächsischen Familienbetrieb verarbeiten wir seit 1996 Ölsaaten und Nüsse aus anerkannt ökologischem Landbau in handwerklicher Tradition zu hochwertigen Bio-Speiseölen und Feinkostspezialitäten. Unsere Ölmühle liegt direkt an der Weser in Boffzen, nahe Holzminden, im Weserbergland zwischen Hannover und Göttingen. Bio trifft mühlenfrischen Genuss Die Qualität unserer kulinarischen Köstlichkeiten liegt uns besonders am Herzen und seit Beginn lautet unsere Devise „Qualität statt Masse“. Bei uns geht vieles noch handwerklich zu, angefangen von der Auslese der Rohstoffe, über die schonende Ölgewinnung mit kleinen Spindelpressen bis hin zur Filtration und Abfüllung. Unsere Produkte stellen wir stets mühlenfrisch und in kleinen Chargen her. Die wertvollen Öle werden grundsätzlich kaltgepresst. Auf diese Weise bleiben der arttypische Geschmack sowie die hohe Qualität unserer Produkte bestmöglich erhalten. Bis heute werden schonend kaltgepresste Speiseöle im Bereich der Naturheilkunde wegen ihrer besonderen Wirkungen auf den Organismus geschätzt. Regional und global Unsere Produktpalette umfasst heimische ebenso wie exotische Rohwaren aus Europa und Übersee. Im Laufe der Jahre ist daraus ein breites Sortiment erlesener Ölspezialitäten für gesundheitsbewusste Genießer entstanden. In früheren Jahren waren wir in verschiedenen Entwicklungsländern Südamerikas und der Karibik sowie in Süd-Ost-Asien in der Entwicklungshilfe tätig. Zu einigen dieser Projekte besteht auch heute noch enger Kontakt und aus vielen Projekten haben sich dauerhafte Handelspartnerschaften entwickelt.
neoGRÜN
Bio-Knete und Bio-Fingerfarbe, made in Germany mit besten Zutaten aus nachwachsenden Rohstoffen, eine offene Deklaration der Inhaltsstoffe und ein verantwortungsvoller Umgang mit unseren Ressourcen für eine bessere Zukunft. Sicher für Kids – Mit Respekt für die Umwelt. Das ist neogrün. Schadstoffgeprüft Unsere Produkte bestehen aus natürlichen Zutaten aus biologischem Anbau und sind frei von Schadstoffen und Pestiziden (laborgeprüft). Allergiefreundlich Wir verzichten bewusst auf die häufigsten Allergene für uneingeschränkten Spielspaß. Vegan Alle neogrün Produkte sind vegan zertifiziert. Weder unsere Produkte, noch unsere Verpackung stammt aus tierischen Quellen. Umweltfreundlich neogrün Produkte bestehen aus natürlichen, nachwachsenden Rohstoffen und sind zu 100% biologisch abbaubar. Keine Tierversuche Keines unserer Produkte und deren Inhaltsstoffe wurde oder wird an Tieren getestet.
KAFFEE PURA GmbH
"KAFFEE PURA steht für sortenreinen, direkt gehandelten, biologisch angebauten Gourmet-Kaffee aus Äthiopien."
Biohof Stamm
Hallo, wir sind ein inhabergeführter landwirtschaftlicher BIOLAND-Betrieb. Aus unserem eigenen zertifiziertem Anbau stellen wir leckere BIO-Speiseöle her. Wir, das sind die Familie Michael Stamm aus Main-Spessart in Unterfranken. Durch den eigenen Anbau, eigener Erntetechnik und Verarbeitung der Ölsaaten können wir von Anfang bis Ende eine hervorragende BIO-Qualität unsere Speiseöle gewährleisten. Durch das angewendete Verfahren der Kaltpressung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Unsere Öle sind ein BIO-Produkt und können leichte Trübungen enthalten, dies ist ein Qualitätsmerkmal des verwendeten Verfahrens der Kaltpressung. Momentan im Sortiment sind bei uns BIO-Rapsöl BIO-Sonnenblumenöl BIO-Leinöl
Georgs Bio-Bauern
Wir sind Georgs Bio-Bauern, ein Zusammenschluss von 16 Bio-Landwirten aus dem süddeutschen Raum und einem Team von 12 Mitarbeitern für den Vertrieb und die Feinkost-Produktion. Unsere Kompetenz liegt im regionalen Anbau und überregionalem Vertrieb von Kürbis, Wassermelonen und Knoblauch . Eine weitere wichtige Kernkompetenz ist unser frischer Bärlauch aus Wildsammlung, Heidelbeeren sowie ein eigenenes Basilikum-Anbauprojekt in der Rhön. Das i-Tüpfelchen unserer Geschäftsbereiche ist die Herstellung und Vermarktung von innovativen Bio-Feinkost-Produkten, welche auf unseren eigenen Hokkaido-Kürbissen und Kräutern basieren. Lasst euch überraschen von der Vielfalt und Symphonie unseres Frische- und Feinkost-Angebotes!
Biohof Lüns
Der Biolandhof Lüns ist seid 1722 ein echter Familienbetrieb, wenig Kilometer von Lichtenau entfernt. 2015 wurde der Hof nach Bioland Richtlinien umgestellt. Seitdem liefern unsere Fleckvieh Kühe täglich frische Biomilch. Die alten Hühnerrassen legen frische, bunte Eier und die Bienen bereichern uns mit Honig. Im Hofladen erhalten Sie Rohmilch, Eier, Honig, Kartoffeln und ein kleines Angebot an verschiedenen Gemüsesorten, Gewürze, Tee, Warburger Bio Bier und verschiedene Wasch- und Reinigungsmittel der Fa. Sonett.
Algenmarkt
Algen Markt – Ihr regionaler Anbieter für Spirulina und Chlorella Produkte Willkommen bei Algen Markt, Ihrem Experten für hochwertige Algenprodukte aus Deutschland. Unser Unternehmen steht für natürliche, roh-vegane Genuss-Produkte auf Algenbasis und bietet eine breite Palette an deutschen Algenprodukten, darunter Spirulina und Chlorella, sowie Meeresalgen wie Dulse, Nori und Wakame. Unsere Produkte: Deutsche Spirulina und Chlorella: Spirulina: In einer kleinen Manufaktur in Deutschland angebaut und schonend getrocknet, um alle wertvollen Nährstoffe zu erhalten. Reich an Eisen, Vitamin A und Antioxidantien, unterstützt den Körper mit essenziellen Aminosäuren. Chlorella: In einem geschlossenen System kultiviert, reich an Chlorophyll, ideal zur Unterstützung der Entgiftung und Stärkung des Immunsystems. Algen Manufaktur: Haarseife: Spirulina-basiert, versorgt das Haar mit wertvollen Proteinen und Vitaminen, sorgt für mehr Volumen und unterstützt die Kopfhautgesundheit. Brotbackmischung: Glutenfrei, mit Spirulina und Hanf, bietet einen einzigartigen Geschmack mit einer leichten Meeresaromatik. Algen Nudeln und Pesto: Leckere und gesunde Alternativen zu herkömmlichen Produkten, reich an Mineralstoffen und einfach in der Zubereitung. Warum Algen Markt? Qualität: Rohkostqualität und Transparenz in Anbau und Vertrieb. Hergestellt in Hessen, Deutschland, mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Nachhaltigkeit: Anbaumethoden kombinieren erneuerbare Energien und Kreislaufwirtschaft. Energetisch autark und klimaneutral. Vielfalt: Neben Spirulina und Chlorella auch Meeresalgen und kreative Algenkreationen wie Spirtonic, ein natürlicher Energie-Drink, und Spiral Flow, ein mineralstoffreiches Getränk. Besuchen Sie uns auf Algen Markt und entdecken Sie die Vielfalt unserer Algenprodukte. Integrieren Sie die Kraft der Algen in Ihren Alltag und genießen Sie gesunde, nachhaltige und leckere Lebensmittel.
Zell BioGemüse GmbH
Landwirtschaft für Mensch und Natur Ackerlei ist ein Familienunternehmen mit Gemüseanbau und Tierhaltung nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus. Über unsere Hofläden, auf Märkten und durch den Lieferservice vermarkten wir Bio-Lebensmittel in unserer Region. Geschäftskunden beziehen von uns eigene Produkte und die weiterer regionaler Biobetriebe. Mit Landwirtschaft und Vermarktung in Bruchköbel-Oberissigheim und Seligenstadt hat sich Ackerlei seit 1996 zum Arbeitsplatz für viele Mitarbeiter entwickelt. Ackerlei, das ist Landwirtschaft für Mensch und Natur – mit den Menschen und in der Natur vor unserer Haustür im Rhein-Main-Gebiet.
Biolandhof Schmidt
Auf unserem Biolandbetrieb betreiben wir Ackerbau, Schweinehaltung und Legehennenhaltung im Mobilstall. Über einen Automaten bei uns am Hof können Frische Bio-Eier von unseren Hühner, Bruderhahnprodukte von den Brüdern unserer Hennen und Produkte von anderen Bio-Landwirten aus der Region erworben werden.
o-Ve - ohne Verpackung
Die Wabenwerker
Frühjahrshonig und Sommerhonig der verschiedenen Paderborner Standorte bilden die Basis unseres Angebots. Weitere Produkte rund um Bienen und Natur wie Drucke und Postkarten mit Bienenpflanzen, Honigseife oder Nisthilfen für Wildbienen runden unser Angebot ab.
Kitzgams GmbH
Traditionelle Küche mit kleinen Besonderheiten