Nachhaltige Unternehmen in Kreuztal
Biohof Kapplermühle
„Ich wünscht, ich wär‘ ein Huhn“… hier, bei uns auf dem Biohof Kapplermühle am Fuße des Rothaargebirges, hat es nicht nur das Federvieh natürlich tierisch gut. Was war zuerst da: das Huhn oder das Ei? Auf unserem Biohof keins von beiden. Mit unseren Rindern hat 2002 alles angefangen. Nach und nach sind Hühner, Eier, Hähnchen und Gänse dazu gekommen. Sie alle leben nicht nur „glücklich“ und artgerecht, sondern EU-bio-zertifiziert und wachsen nach den Richtlinien des „Biokreis-Verbandes“ auf. Und das gilt nicht nur für unsere eigenen Tiere, sondern auch für die Schweine und Hennen, die in den Partner-Betrieben unserer "Gemeinschaft Biohof Kapplermühle“ leben. Kurze Wege, beste Qualität. Da ist es nur konsequent, dass wir in unserer eigenen Hofmetzgerei Fleisch- und Wurstspezialitäten in Handwerks- und Bio-Qualität produzieren. Tradition - und Zukunftsperspektive. Seit vielen Generationen ist die ehemalige Mühle am Kapplerbach in unserem Familienbesitz. Als wir uns entschieden, naturnah, artgerecht und ökologisch zu wirtschaften, hofften wir, dass diese andere Art der landwirtschaftlichen Produktion, der richtige Weg sein würde. Aus dieser Hoffnung ist Überzeugung geworden: So und nicht anders wollen wir leben und produzieren. Danke sagen wir allen, die uns auf diesem Weg begleitet haben und natürlich unseren Kunden, die auf dem Biohof Kapplermühle immer herzlich willkommen sind.
Authentico. Bioland Imkerei
Authentico Deine Bio-Imkerei ist die Erlebnisimkerei in der Gemeinde Reichshof im Bergischen Land. Wir sind im Herzen des schönen Oberbergischen Landes, etwa 50km östlich von Köln zu finden. Die Bienenstände liegen im Oberbergischen Kreis, Rheinisch Bergischen Kreis und im Stadtgebiet von Köln. Die Betriebsweise orientiert sich eng am Wesen und den Bedürfnissen der Honigbiene. Die Arbeitsabläufe finden im Einklang mit der Natur statt und werden von mir selbst ausgeführt. Seit 2018 sind wir Bio-zertifiziert und gehen in der Betriebsweise weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus, was unseren Anspruch an die hohen eigenen Qualitätsanforderungen unterstreicht. Das Wohl der Bienen steht im stets im Vordergrund, denn nur gesunde und starke Bienenvölker stehen für einen gesunden und reichhaltigen Honig.
Bioland Hof Pickhardt
Unser Biohof liegt direkt an der schönen Aggertalsperre zwischen Meinerzhagen und Gummersbach. Wir halten Angus-Mutterkühe, fidele Schweine (Bunte Bentheimer x Pietrain) und fleißige Legehennen. In unserem SB-Häuschen findest du die Bio-Eier von unseren Legehennen aus Mobilstall-Haltung. An unseren Verkaufstagen gibt es bei uns Bio-Schweinefleisch und Bio-Rindfleisch. Nähere Infos & Termine dazu findest du auf www.hof-pickhardt.de Komm vorbei - wir freuen uns auf deinen Besuch :-)
Klosterhof Bünghausen
Wir - Susanne und Peter - betreiben mit dem Klosterhof Bünghausen einen rund 25 Hektar kleinen Haupterwerbsbetrieb in Gummersbach (Oberbergischer Kreis, NRW), einen GEH-Archehof und seit 2009 biokreis-zertifiziert. Als Hühner leben bei uns nur Rassehühner, die wir selbst auf dem Hof ausbrüten und großziehen. Basis ist eine kleine Mutterkuhherde des Roten Höhenviehs, dazu kommt eine muntere Truppe von Bergschafen. Wir können keine Massenprodukte, wir können nur Spezialitäten - und die bieten wir Euch gerne an.
deinHofmarkt
Wir, das Team von deinHofmarkt, haben in den letzten Jahren einen digitalen Marktplatz (B2B) entwickelt, welcher auf die individuellen Wünsche und Anforderungen der Biobranche eingeht. Wir unterstützen kleine und mittlere Unternehmen im Direkt-Vertrieb und Einkauf von ökologischen Produkten und fördern die Vernetzung der Branche.
Bio Weihnachtsbäume Lüdenbach
Auf rund 20 Hektar Land werden unsere Bio-Weihnachtsbäume ganz ohne Einsatz von Pestiziden und Kunstdünger gepflanzt und kultiviert. Im Spätsommer erfolgt die Etikettierung und Auszeichnung der Weihnachtsbäume nach Größe und Qualität, damit diese ab Ende November geerntet und ausgeliefert werden können. Die fertig genetzten Bäume werden im Container oder auf Palette geliefert. 🌲 Besichtigungen der Kulturen sind immer und gerne möglich. 🌲 Die Weihnachtsbäume werden im Spätsommer nach Größe und Qualität mit einem Etikett ausgezeichnet. 🌲 Ende November beginnen wir mit der Ernte und der Auslieferung. 🌲 Geliefert werden die Bäume genetzt, im Container oder auf Palette. 🌲 Die Lieferungen im Umkreis von 100 km bei einer Abnahme ab 100 Bäumen sind frei. Bei weiterer Entfernung oder kleineren Mengen Frachtkosten auf Anfrage.
Ausgewogen-unverpackt GbR
Wir sind ein Zero waste Laden. Du kaufst bei uns Ware unverpackt oder in Pfandbehaeltern.
Hofladen-Sauerland.de / Lager / Verwaltung / Click & Collect
Der Hofladen Sauerland ist ein Zusammenschluss Sauerländer Betriebe. Wir versenden deutschlandweit und liefern persönlich rund 50 km um unseren Standort aus. Grundsätzlich listen wir nur Betriebe die Ihren Sitz im Sauerland haben! Weiterhin verfügen wir über drei Stationäre Filiale: Hauptstraße 8, 59755 Arnsberg Zeughausstraße 6, 59872 Meschede Hagenstraße 4, 59955 Winterberg Wir haben ein noch größeres Leistungsportfolio unter www.hofladenwelt.de zu finden.
Bioladen. Unverpacktladen. // Krämerladen Wermelskirchen
BIO & unverpackt einkaufen um Bergischen Land. Gemeinsam für eine bessere Welt.
Ölmanufaktur Straube
Seit Januar 2022 gibt es die Ölmanufaktur Straube in Hagen. Mit der Gründung der Ölmanufaktur Straube bringe ich zwei meiner größten Interessen zusammen: gesunde Ernährung aus hochwertigen, regionalen Produkten und meine Liebe zur Natur. Hier produzieren wir feinste Speiseöle in Bio-Qualität. Daher produzieren wir kaltgepresste, native Speiseöle immer mit Blick auf unseren ökologischen Fußabdruck! Unsere fairgehandelten und regionalen Rohstoffe in feinster Bio-Qualität verarbeiten wir so ressourcenschonend wie möglich. Wir setzten auf Weiterverarbeitung statt Entsorgung. Aus dem Presskuchen nach dem Ölpressen können wir beste glutenfreie Mehle, zarte Muse oder viele weitere tolle Produkte für Euch zaubern. Nichts muss in die Tonne! Dabei gilt: manufakturelle Handarbeit statt maschinelle Abfertigung. Die Ölmanufaktur ist damit die Verwirklichung meiner ökologischen Überzeugungen, welche ich mit Euch teilen möchte. Eine offene, ehrliche und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit regional produzierenden Landwirt*innen und Partnerunternehmen für nicht heimische Rohstoffe, die sich dem fairen Handel verpflichtet haben, ist die Grundlage für unsere hohe Qualität. Lieber etwas mehr investieren, dafür aber hohe Qualität mit Verantwortungsbewusstsein. Und um dieser Verantwortung gerecht zu werden, möchten wir der Natur etwas zurückgeben. Mit der Ölmanufaktur Straube unterstützen wir daher Aufforstungsprojekte in Wäldern in der Region. Noch stehen wir am Anfang, jedoch freuen uns jetzt schon diesen Weg mit Euch zu gehen!
Harbort's Bestes
Mein Name ist Nicolai Harbort, und ich betreibe ehrliche Landwirtschaft. Früher war es einfach nur Landwirtschaft. Aber die Zeiten haben sich geändert. Sie wissen vielleicht, wovon ich spreche. Ich esse gern und möchte dies mit Genuss & gutem Gewissen tun. Mich macht es sehr stolz, etwas für die Tiere und die Nachhaltigkeit unseres Ökosystems zu tun. Wir sind alle für bessere Haltungsformen. Aber es ist wichtig, dass wir vom "Dafür sein" ins Handeln kommen. Unser Fleisch stammt ausschließlich von unserer Haustierrasse der Glanrinder. Unsere Tierhaltung ist artgerecht und die Rinder leben -wenn es das Wetter zulässt- draußen auf der Weide. Das Futter (Heu und Heulage) stammt ausschließlich von den eigenen Flächen und hat Bio-Qualität. Antibiotika, wachstumsfördernde Medikamente, Kraftfutter oder sonstige künstliche oder gentechnisch veränderte Futtermittel werden nicht verfüttert.
Kräuterhaus&Drogerie Wilden
Seit dem 01.01.2023 führe ich das Kräuterhaus & Drogerie Wilden vormals Schad weiter. Frau Schad übernahm in den 90er das von Ihren Schwiegereltern 1938 gegründete Kräuterhaus & Drogerie. Mir ist es eine Herzensangelegenheit die über die Jahrzehnte entwickelten Teerezepturen in Ihrer Form weiter zu führen. Unser Sortiment besteht aus vielen verschiedenen Teedrogen, Gewürzen und Ölen und wird ergänzt durch weitere Drogerieartikel, z. B. der Firma Bergland, Ihrlich (Schwedenbittertropfen), Aromatherapeutika der Bahnhofsapotheke aus dem Allgäu und vielem mehr.
BÜGGEL - bergisch unverpackt
Seit Ende 2019 bieten wir im BÜGGEL unverpackte Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs an. Über Müslis, Nudeln, Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Backzutaten, Essige und Öle, Getränke, Milch & Co. und Süßigkeiten bis hin zu Haushalts- und Reinigungsartikel sowie Kosmetikartikel und vieles mehr findest du in unserem großzügig gestalteten Laden. Unser ganzes Sortiment findest du auf unserer Homepage. Dabei ist es uns wichtig, dass die Produkte auf einem ökologischen und ressourcenschonenden Weg in deinen Behälter gelangen. Übrigens, Büggel ist in der bergischen Mundart der Beutel. Du findest im BÜGGEL mittlerweile über 1000 Produkte des täglichen Bedarfs. Und als wunderbare Ergänzung gibt es allerlei Schönes und Leckeres aus unserem bergischen (Um-)Land. Die Ware steht hygienisch verschlossen in Spendern und großen Gläsern für dich bereit. Fülle einfach genau die Menge in deinen Behälter, die du benötigst. Das spart Geld und vermeidet Speiseabfälle. Deine Behälter bringst du am besten mit, aber auch spontane Einkäufe sind möglich, da wir immer kostenfreie Gläserspenden haben. Gerne beraten wir dich rund um unser Angebot und helfen bei den ersten unverpackten Einkaufs-Schritten. Der BÜGGEL ist ein Ort, an dem du bewusst, entspannt und genussvoll einkaufen kannst. Hier kannst du stöbern, plauschen, einen Kaffee trinken – es dir gut gehen lassen. Für alle, die mehr zu nachhaltigen Möglichkeiten erfahren möchten, bieten wir regelmäßig Veranstaltungen im BÜGGEL an.
Ölmühle Gilles
Mein Name ist Stefan Preker ich habe die Ölmühle im Jahre 2021 von dem Ehepaar Gilles übernommen welche sie 2006 gegründet haben. Mein Anspruch und der meiner Mitarbeiterinnen ist es ein sehr hochwertiges "Mittel zum Leben" den Menschen anzubieten. Wir pressen die meisten Öle in Rohkostqualität d.H. das Öl wir nicht wärmer als 42°C, die Öle bekommen dann in einem kalten Raum Zeit sich nur mit Hilfe der Schwerkraft zu klären (Sedimentation). Die geklärten Öle werden dann von Hand ohne großen Druck in Lichtschutz Flaschen abgefüllt, mit einem Ölausgießer versehen und verschlossen. Danach werden sie bei uns kühl und dunkel gelagert. Jede Flasche erhält mit dem Etikett sein individuelles MHD. Das ist eine Vorgabe des Verbraucherschutzes. Unsere Öle halten meist viel länger. D.H. immer das Öl zuerst versuchen bevor sie es entsorgen wollen. Solange das Öl gut schmeckt hat es keine negativen Auswirkungen auf unseren Körper. Leinöl kann man auch wenn es nicht mehr lecker schmeckt sehr gut benutzen zum einölen aller Dinge aus Holz im Garten und in der Küche. Außerdem verwerten wir auch noch den Presskuchen (Pellets) von verschiedenen Saaten und Kernen. Diese vermahlen wir zu glutenfreien Mehlen. Bei der Leinsaat und bei den Kürbiskernen ist das besonders lecker und gut verwertbar. Die Leinpellets können auch mit ihren 30% Proteinanteil, dem ca. 10% Anteil an Öl und den Pflanzenfaserstoffen gut in der Tiermast oder als Sportlernnahrung eingesetzt werden. Beim Senfmehl haben wir eine gute Streuwürze oder ein Rohstoff zur Senfherstellung. Auch kann man es auch für wärmende Fußbäder und Inhalationen benutzen. Bei den Sonnenblumenkernen welche bei uns mit Schalen verpre?t werden haben Hühner, Nagetiere ihren Spaß daran. Seit Kurzem haben wir noch Pestos vom Bärlauch und Kürbis Saucen, Suppen und Ketchup von der Firma Georg im Sortiment. Zum versüßen des Lebens liefert die Confisserie Dengel handgeschöpfte Schokolade mit Saaten, Kernen sehr interessanten Geschmacksrichtungen.
Naturwaren Böhnke
Wir sind ein kleines Familienunternehmen, mittlerweile in der dritten Generation im Lebensmitteleinzelhandel. Früher Feinkost und nun seit fast 30 Jahren im Bio Bereich. Unser Geschäft umfasst kleine 32 qm plus ein ausgelagertes Obst- und Gemüsehaus, und noch dabei ein kleiner Getränkeraum. Unser Motto ist es mit Herz und Kompetenz unsere Kunden zu bedienen. Wir freuen uns schon auf Ihren Besuch.
Algenmarkt
Algen Markt – Ihr regionaler Anbieter für Spirulina und Chlorella Produkte Willkommen bei Algen Markt, Ihrem Experten für hochwertige Algenprodukte aus Deutschland. Unser Unternehmen steht für natürliche, roh-vegane Genuss-Produkte auf Algenbasis und bietet eine breite Palette an deutschen Algenprodukten, darunter Spirulina und Chlorella, sowie Meeresalgen wie Dulse, Nori und Wakame. Unsere Produkte: Deutsche Spirulina und Chlorella: Spirulina: In einer kleinen Manufaktur in Deutschland angebaut und schonend getrocknet, um alle wertvollen Nährstoffe zu erhalten. Reich an Eisen, Vitamin A und Antioxidantien, unterstützt den Körper mit essenziellen Aminosäuren. Chlorella: In einem geschlossenen System kultiviert, reich an Chlorophyll, ideal zur Unterstützung der Entgiftung und Stärkung des Immunsystems. Algen Manufaktur: Haarseife: Spirulina-basiert, versorgt das Haar mit wertvollen Proteinen und Vitaminen, sorgt für mehr Volumen und unterstützt die Kopfhautgesundheit. Brotbackmischung: Glutenfrei, mit Spirulina und Hanf, bietet einen einzigartigen Geschmack mit einer leichten Meeresaromatik. Algen Nudeln und Pesto: Leckere und gesunde Alternativen zu herkömmlichen Produkten, reich an Mineralstoffen und einfach in der Zubereitung. Warum Algen Markt? Qualität: Rohkostqualität und Transparenz in Anbau und Vertrieb. Hergestellt in Hessen, Deutschland, mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Nachhaltigkeit: Anbaumethoden kombinieren erneuerbare Energien und Kreislaufwirtschaft. Energetisch autark und klimaneutral. Vielfalt: Neben Spirulina und Chlorella auch Meeresalgen und kreative Algenkreationen wie Spirtonic, ein natürlicher Energie-Drink, und Spiral Flow, ein mineralstoffreiches Getränk. Besuchen Sie uns auf Algen Markt und entdecken Sie die Vielfalt unserer Algenprodukte. Integrieren Sie die Kraft der Algen in Ihren Alltag und genießen Sie gesunde, nachhaltige und leckere Lebensmittel.
KAFFEE PURA GmbH
"KAFFEE PURA steht für sortenreinen, direkt gehandelten, biologisch angebauten Gourmet-Kaffee aus Äthiopien."
sochili GmbH
Würzen und Gutes tun – SOCHILI vertreibt scharfe Saucen & Gewürze, die im wahrsten Sinne des Wortes empowern. 1 Produkt = 1 Tag Strom! Im ländlichen Senegal, wo SOCHILI seine Bio-Chilis anbaut, hat jede zweite Person keinen Zugang zu Strom – mit schwerwiegenden Folgen für Gesundheit, Sicherheit und Bildung. Mit Strom entsteht die Grundlage für ein selbstbestimmtes Leben. Deshalb sorgt jedes verkaufte Produkt von SOCHILI dafür, dass vor Ort kostenlos und erstmals Zugang zu Solarstrom ermöglicht wird: 1 Produkt = 1 Tag Strom. Durch den ökologischen Anbau der Chilis im Senegal fördert SOCHILI den direkten Handel mit lokalen Farmer:innen und etabliert neue, faire Handelsbeziehungen zwischen Afrika und Europa.
DraussenImFreien GmbH
VON FESTIVALS, FREUNDSCHAFT UND DER LIEBE ZUR NATUR Geschockt von den zurückbleibenden Plastikmüllbergen auf Festivals, machten es sich Maxence und Tim im Sommer 2017 zur Aufgabe, Festivals nachhaltiger zu gestalten. Vielleicht war es der Rest des jugendlichen Übermuts oder das dritte Kölsch – aber anstatt es bei einer Idee zu belassen, fingen sie an, dies in die Tat umzusetzen. Fast sechs Jahre später ist aus dem Duo ein Team aus acht Glitzer-Enthusiasten geworden und die Idee von nachhaltigen Festivals hat sich zu einem breiten Bioglitzer-Sortiment konkretisiert. BIRKENSPANNER spricht nicht nur Festivalbesucher:innen an, sondern alle, die Bock auf ein bisschen Glitzer im Leben haben, ohne dabei der Umwelt zu schaden. Wir möchten mutige, kreative Menschen wie dich auf deiner Mission unterstützen, neue Wege zu gehen und für deine Werte einzustehen. We feel you - Let's celebrate Nature!
Imkerei Ohäuser Mühle
Die Ohäuser Mühle befindet sich im östlichen Marburger Land in idyllischer Alleinlage nahe der Ohm. Umgeben von hofeigenen Feldern und Wiesen bildet der historische Gebäudekomplex die Basis für einen besonderen Lebens- und Arbeitsort. Seit 1998 bewirtschaften wir die Ohäuser Mühle und die umliegenden Flächen nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Über die Jahre haben sich die Schwerpunkte unseres Arbeit immer wieder etwas verschoben. Ständige Entwicklung, Kreativität und die Freude an der Arbeit in und mit der Natur prägen das Leben auf der Ohäuser Mühle.