Dinkel-Paniermehl Bio

Varietät: Sortenreines Paniermehl aus ofenfrischem Toastbrot.

Großhandelspreis ansehen

Nach der Registrierung auf deinHofmarkt kannst du alle Großhandelspreise sehen.

Beschreibung

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Bio-EU

DE-ÖKO-007

Anzeigen

Handelsklasse

Mindesthaltbarkeit

300 Tage

Zutaten

DINKELmehl Type 630*° 98%, Salz, Hefe*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

°DINKEL ist eine WEIZENart

Nährwertangaben pro 100g

Energie kJ / kcal

1439 kJ /339 kcal

Fett

1,3 g

Salz

1,4 g

Zucker

0,8 g

Eiweiß

13 g

Ballaststoffe

3,7 g

Kohlenhydrate

68 g

Gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Allergene

enthält

Gluten,

Dinkel

kann Spuren enthalten

Weizen,

Kamut,

Roggen,

Gerste,

Hafer,

Sonstiges Gluten,

Soja,

Nüsse,

Mandeln,

Haselnüsse,

Walnüsse,

Cashewnüsse,

Senf,

Sesam,

Lupine

Ernährungsmerkmale

Vegan

Vegetarisch

Verwendungs- und Aufbewahrungshinweise

Trocken lagern

Vor Wärme schützen

Omas Panade Fleisch, Fisch oder blanchiertes Gemüse salzen und pfeffern. Erst in Mehl, dann in einem verschlagenen Ei und zum Schluss im Paniermehl wenden. Auf beiden Seiten auf mittlerer Hitze in Butter oder Öl in der Pfanne goldbraun backen. Vegane Panade Tofu oder blanchiertes Gemüse mit veganem Gemüsestreich oder Senf bestreichen und im Paniermehl wenden.

Produzent:

Bauck GmbH

Duhenweitz 4

29571 Rosche

Zum Profil