


Varietät: Backmischung für Vollkorn- Haferbrot mit glutenfreien Haferflocken
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Handelsklasse
1
Mindesthaltbarkeit
210 Tage
HAFERvollkornflocken** glutenfrei 50%, Reisvollkornmehl**22%, HAFERvollkornmehl** glutenfrei 20%, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Steinsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*
**aus biodynamischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie kJ / kcal
1504 kJ /356 kcal
Fett
2,5 g
Salz
2 g
Zucker
1,1 g
Eiweiß
12 g
Ballaststoffe
8,5 g
Kohlenhydrate
61 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Hafer
Soja,
Nüsse,
Mandeln,
Haselnüsse,
Walnüsse,
Cashewnüsse,
Senf,
Sesam,
Lupine
Gluten,
Weizen,
Kamut,
Dinkel,
Roggen,
Gerste,
Sonstiges Gluten
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Vor Wärme schützen
Trocken lagern
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche