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Beschreibung
Im Frühjahr sammeln die Bienen reichlich Nektar aus Kölns vielfältiger Blütenlandschaft – darunter Schlehen, Löwenzahn und Obstblüten. Demnach besticht dieser Honig mit einem fruchtigen Duft und glänzt mit einer kräftigen und klaren muskatgelben Farbe. Seine fruchtigen Obstblütenaromen lassen an den Genuss eines saftigen Pfirsichs erinnern. Er passt hervorragend in trinkwarmen Tee, Kaffee, Joghurt oder Müsli und lässt sich bestens zum Backen verwenden.
