Varietät: Bio-Gewürz Zimt Ceylon aus fairem Handel im Mehrwegglas
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Beschreibung
75g Zimt Ceylon, gemahlen, Bio
- von Bio-Bäuer*nnen aus Madagaskar - Bio-Qualität und Fairtrade - abgefüllt von der Lebenshilfe Märkisch-Oderland e.V.
Unser Fairtrade-zertifizierter Bio-Zimt Ceylon stammt aus Madagaskar von der Bauernkooperative Mitsinjo, welche die Zimtbäume in Mischwäldern kultiviert. Normalerweise weist der Ceylon Zimt einen deutlich höheren Gehalt von Cumarinwerten auf, welches in großen Mengen schädlich für die Leber wirken kann. Doch keine Sorge! Unser Ceylon Zimt ist im Vergleich viel cumarin-armer als andere. Bei der Abfüllung des Zimt Ceylons ins kleine Mehrwegglas inkludieren wir Menschen mit Behinderung.