Grünkern 500g

Varietät: Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

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Beschreibung

Traditionell ist Grünkern halb reif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet entsteht sein spezielles würziges Aroma. Ob als ganzes Korn oder geschrotet - Grünkern ist für viele Gerichte rund um Bratlinge, Gemüsepfannen, Salate und Eintöpfe beliebt. Aus der herzhaften fleischlosen Küche ist das Getreide nicht mehr wegzudenken.

Bio-EU

DE-ÖKO-001

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Handelsklasse

Mindesthaltbarkeit

210 Tage

Zutaten

GRÜNKERN*¹

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Nährwertangaben pro 100g

Energie kJ / kcal

1451 kJ /343 kcal

Fett

2,7 g

Salz

0,01 g

Zucker

0,8 g

Eiweiß

12 g

Ballaststoffe

9,9 g

Kohlenhydrate

63 g

Gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Allergene

enthält

Gluten,

Dinkel

kann Spuren enthalten

Soja,

Nüsse,

Senf,

Sesam,

Lupine

Ernährungsmerkmale

Vegan

Vegetarisch

Ohne Schweinefleisch

Ohne Rindfleisch

Halal

Verwendungs- und Aufbewahrungshinweise

Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.

Produzent:

Midsona Deutschland GmbH

Zur Davert 7

59387 Ascheberg

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