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Varietät: Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die besten Wachstumsbedingungen.
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Handelsklasse
1
Mindesthaltbarkeit
240 Tage
Kichererbsen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie kJ / kcal
1470 kJ /349 kcal
Fett
5,5 g
Salz
0,1 g
Zucker
4,3 g
Eiweiß
20 g
Ballaststoffe
15 g
Kohlenhydrate
47 g
Gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Soja,
Nüsse,
Sesam
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Halal
150 g Kichererbsen ca. 12 Std. in reichlich Wasser einweichen und danach in frischem Wasser 45–60 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
