Ghee

Varietät: Wir machen Bio aus Liebe.

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Beschreibung

Für das Ghee wird Butter im traditionellen Siedeverfahren geklärt. Es ist hoch erhitzbar und eignet sich daher besonders gut zum Braten und Kochen. Ghee verleiht Ihren Speisen ein feines Butteraroma. In der Ayurvedischen Küche ist es unverzichtbar. Traditionell werden hier die Gewürze für ein besonders intensives Aroma kurz angeröstet.

Bio-EU

DE-ÖKO-006

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Handelsklasse

Mindesthaltbarkeit

210 Tage

Zutaten

BUTTERFETT*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben pro 100g

Energie kJ / kcal

3667 kJ /892 kcal

Fett

99,7 g

Salz

0,01 g

Zucker

0,5 g

Eiweiß

0,5 g

Ballaststoffe

0,5 g

Kohlenhydrate

0,5 g

Gesättigte Fettsäuren

75,9 g

Allergene

enthält

Milch,

Laktose

Ernährungsmerkmale

Vegetarisch

Produzent:

RAPUNZEL Naturkost GmbH & Co. KG

Rapunzelstraße 1

87764 Legau

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