Kokos-Mehl
Varietät: Glutenfrei und ballaststoffreich
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Beschreibung
Kokosmehl wird aus dem stark entölten Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse hergestellt. Dabei überschreiten die Temperaturen nicht die Grenze von 42°C. Es enthält nur noch wenig Fett und Kohlenhydrate und ist reich an Ballaststoffen.
Handelsklasse
1
Mindesthaltbarkeit
180 Tage
Zutaten
100 % Kokosmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100g
Energie kJ / kcal
1459 kJ /352 kcal
Fett
12,2g
Gesättigte Fettsäuren
11,5g
Kohlenhydrate
21,8g
Zucker
17,8g
Ballaststoffe
41,7g
Eiweiß
17,9g
Salz
0,2g
Allergene
kann Spuren enthalten
,
Nüsse,
Mandeln,
Walnüsse,
Cashewnüsse,
Pekannüsse,
Paranüsse,
Pistazien,
Macadamianüsse,
Sesam,
Lupine
Ernährungsmerkmale
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Rindfleisch
Ohne Schweinefleisch
Rohkost
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